Olimpiada Wiedzy o Hotelarskiej jest konkursem skierowanym przede wszystkim do uczniów techników hotelarsko-gastronomicznych oraz uczniów szkół objętych programem kształcenia w zawodzie technik hotelarz. Ma ona na celu promowanie wśród młodzieży zainteresowania hotelarstwem i turystyką, podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych czy motywowanie uczniów do podejmowania dalszego kształcenia na kierunkach hotelarsko-turystycznych szkół wyższych.
13 stycznia 2016 odbył się II etap Olimpiady rozgrywany w dziewięciu okręgach w Polsce (etap okręgowy) i polegał na rozwiązaniu testu składającego się z 80 pytań z zakresu historii hotelarstwa. Kolejnym krokiem dla uczniów uzyskujących najlepsze wyniki, będzie etap centralny, który odbędzie się już w kwietniu w Kołobrzegu. Zakwalifikuje się do niego 30 osób.
Na ławie Jurorów oceniających młodych uczestników oraz czuwających nad prawidłowym przebiegiem konkursu w okręgu nr 8 z siedzibą w Wiśle zasiadł między innymi nasz Dziekan Wydziału Zamiejscowego GWSH w Bielsku- Białej dr Wacław Petryński.
Patronami honorowymi tegorocznej Olimpiady Wiedzy o Hotelarstwie jest Ministerstwo Edukacji Narodowej oraz Ministerstwo Sportu i Turystyki.
Akademia Górnośląska
im. Wojciecha Korfantego
w Katowicach
40-659 Katowice
ul. Harcerzy Września 1939 nr 3
tel. +48 32 35 70 500, 32 35 70 532